Ensalada de la casa

Producto envasado Verduras Hacendado

Ensalada de la casa contiene 45 kcal por 100 g.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.

100 g aportan el 67% del valor diario de Vitamina K, el 28% del valor diario de Vitamina A y el 13% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ensalada de la casa de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal por 100 g
1,3 gproteínas
6 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 45 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Sodio L 108 mg 5%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 2,2 g 8%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0,2 g 0,4%
Proteínas L 1,3 g 3%
Vitamina A L 250 µg28%
Vitamina C L 12 mg13%
Vitamina E L 1 mg7%
Vitamina K L 80 µg67%
Thiamin (B1) L 0,05 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,05 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 50 µg13%
Calcio L 35 mg3%
Iron L 0,8 mg4%
Magnesio L 15 mg4%
Fósforo L 30 mg2%
Potasio L 250 mg5%
Zinc L 0,25 mg2%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,15 mg7%
Selenio L 0,5 µg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 59%Grasas: 29%45kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 59%
  • Grasas 29%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina K67%Vitamina A28%Vitamina C13%Folate (B9)13%Vitamina E7%Manganese7%Vitamina B66%Copper6%Potasio5%Iron4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,3 g)
  • Fibra2,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares1,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,3 g)
  • Grasas1,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 7,6 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1 g)
  • Sodio108 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 328 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (3)
Grasa monoinsaturada L0,8 g
Grasa poliinsaturada L0,3 g
Ácidos grasos Omega-3 L0,05 g

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8437013139106
Cantidad
400 g
Categoría
ensaladas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Escarola lisa, tomate cherry, achicoria, zanahoria, aceitunas verdes (aceitunas, sal y acidulante: E330), maíz dulce en grano (maíz dulce, azúcar y sal) y escarola rizada.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8437013139106. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ensalada de la casa?

100 g de Ensalada de la casa tienen 45 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ensalada de la casa?

Ensalada de la casa contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ensalada de la casa?

Ensalada de la casa tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ensalada de la casa?

Ensalada de la casa contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ensalada de la casa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (67% DV), Vitamina A (28% DV), Vitamina C (13% DV) y Folate (B9) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ensalada de la casa?

100 g contienen 108 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.