Edam
Producto envasado Dairy and Eggs LIDL
Comprobación de datos: los azúcares superan a los carbohidratos totales. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Edam contiene 312 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g) aporta unas 105 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (316 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de chloride, el 40% del valor diario de iodine y el 19% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 312 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 2,4 mg | 0,8% |
| Sodio L | 787 mg | 34% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
| Vitamina A L | 1,7 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,071 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 0,087 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,34 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,041 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 4,6 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,46 µg | 19% |
| Calcio L | 116 mg | 9% |
| Iron L | 0,034 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11 mg | 3% |
| Fósforo L | 93,3 mg | 7% |
| Potasio L | 148 mg | 3% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,014 mg | 2% |
| Manganese L | 0,008 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 59,5 µg | 40% |
| Chloride L | 1.292 mg | 56% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26 g)
- Azúcares4,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23,9 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
- Sodio787 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,043 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,005 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Edamer Mild würzig Gutes Land | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edam Milbona | 312 | 24 g | 0 g | 24 g |
| Queso Edam en lonchas DMK Deutsches Milchkontor GmbH | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer 40 % Fett DMK | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer S Budget | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer Milbona | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Queso en lonchas Edam oldenburger | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Milder Edamer Gut & Günstig | 312 | 25 g | 0 g | 23 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Edam?
100 g de Edam tienen 312 kcal. Serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g): unas 105 kcal.
¿Es Edam rico en proteínas?
Edam contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 26 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Edam?
Edam tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Edam?
Edam contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Edam?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (56% DV), iodine (40% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Edam?
100 g contienen 787 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489203339. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.