Edam
Emballeret produkt Mælk og æg LIDL
Datatjek: sukkerarter er højere end kulhydrat i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Edam indeholder 312 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g) giver ca. 105 kcal.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (316 kcal pr. 100 g).
100 g giver 56 % af referenceindtaget for chlorid, 40 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 312 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 0,1 g | 0,5 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 787 mg | 34 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 4,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,071 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,087 mg | 0,5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Jern L | 0,034 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphor L | 93,3 mg | 7 % |
| Kalium L | 148 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,008 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 59,5 µg | 40 % |
| Chlorid L | 1.292 mg | 56 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 31 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein24 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26 g)
- Sukkerarter4,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
- Fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23,9 g)
- Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
- Natrium787 mgover medianen for mælk og æg (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand85,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,043 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,005 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 85,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Edamer Mild würzig Gutes Land | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edam Milbona | 312 | 24 g | 0 g | 24 g |
| Queso Edam en lonchas DMK Deutsches Milchkontor GmbH | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer 40 % Fett DMK | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer S Budget | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Edamer Milbona | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Queso en lonchas Edam oldenburger | 312 | 25 g | 0,1 g | 23 g |
| Milder Edamer Gut & Günstig | 312 | 25 g | 0 g | 23 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Edam?
100 g Edam har 312 kcal. Serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g): ca. 105 kcal.
Indeholder Edam meget protein?
Edam indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 1 slice, 33.5 g (33,5 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 26 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Edam?
Edam har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Edam?
Edam indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Edam?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (56 % DV), jod (40 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Edam?
100 g indeholder 787 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4056489203339. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.