Dés de Jambon
Producto envasado Carne Bloc cvba
Dés de Jambon contiene 116 kcal por 100 g. Serving, 50 g, contient 4 portions de 50 g (50 g) aporta unas 58 kcal.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (124 kcal por 100 g).
100 g aportan el 54% del valor diario de Thiamin (B1), el 33% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 116 kcal | |
| Grasas totales L | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 62,4 mg | 21% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,9 g | 4% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3,7 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,22 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,41 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,096 mg | 0,6% |
| Thiamin (B1) L | 0,65 mg | 54% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 33% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,54 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,29 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 5,7 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 9,2 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,7 mg | 4% |
| Magnesio L | 23 mg | 5% |
| Fósforo L | 179 mg | 14% |
| Potasio L | 303 mg | 6% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,058 mg | 6% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 12,8 µg | 23% |
| Iodine L | 22,2 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 62%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 31%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18,8 g)
- Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
- Grasas4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio760 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal15,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bloc cvba
- Código de barras
- 5400247027757
- Cantidad
- 200 g
- Ración de la etiqueta
- 50 g (Contient 4 portions de 50 g)
- Categoría
- Jamón de dados
- Envase
- fresh,protective gas,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc (80 %), eau, sel, acidifiant : lactate de potassium, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400247027757. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.