Delikatess Bierwurst

Producto envasado Carne Edeka Südwest

Delikatess Bierwurst contiene 212 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (200 kcal por 100 g).

100 g aportan el 59% del valor diario de zinc, el 51% del valor diario de Vitamina B12 y el 39% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Delikatess Bierwurst de Edeka Südwest, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal por 100 g
16 gproteínas
1 gcarbohidratos
16 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 212 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 6,1 g 31%
Colesterol L 78,3 mg 26%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 3,8 µg0,4%
Vitamina C L 0,14 mg0,2%
Vitamina D L 0,38 µg2%
Vitamina E L 0,21 mg1%
Thiamin (B1) L 0,45 mg38%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 6,2 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,66 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 7,6 µg2%
Vitamina B12 L 1,2 µg51%
Calcio L 10,8 mg0,8%
Iron L 3,4 mg19%
Magnesio L 26,4 mg6%
Fósforo L 212 mg17%
Potasio L 354 mg8%
Zinc L 6,4 mg59%
Copper L 0,079 mg9%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 13,1 µg24%
Iodine L 5,8 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 2%Grasas: 68%212kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc59%Vitamina B1251%Niacin (B3)39%Thiamin (B1)38%Selenio24%Vitamina B621%Iron19%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,8 g)
  • Grasas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas6,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,8 g)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Edeka Südwest
Código de barras
4314187050557
Cantidad
100g
Categoría
corte
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch/Rindfleisch (82%), Trinkwasser, Gewürzextrakte, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Senfsaat, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301; Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E250. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebollaAjo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Fatias de presunto Nobre 212 30 g 0,5 g 10 g
Beira Lamego Beira Lamego 211 27 g 0,8 g 11 g
Aufschnitt Pfeffer Aldi 215 4,4 g 5,4 g 18,9 g
Hähnchen-style grilled Billie green 215 22,5 g 4,7 g 11 g
Schwarzwälder Schinken Abraham 208 24 g 1 g 12 g
Schinken Spicker Rügenwalder Mühle 218 13 g 1 g 18 g
Schinken Spicker Bunte Paprika-Lyoner Rügenwalder Mühle 218 11 g 3 g 18 g
Hähnchenlyoner Paprika Rewe Bio 205 12 g 1,5 g 17 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4314187050557. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Delikatess Bierwurst?

100 g de Delikatess Bierwurst tienen 212 kcal.

¿Es Delikatess Bierwurst rico en proteínas?

Delikatess Bierwurst contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Delikatess Bierwurst?

Delikatess Bierwurst tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Delikatess Bierwurst?

Delikatess Bierwurst contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,1 g son saturados (el 31% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Delikatess Bierwurst?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (59% DV), Vitamina B12 (51% DV), Niacin (B3) (39% DV), Thiamin (B1) (38% DV) y selenio (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Delikatess Bierwurst?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.