Delikatess Bierwurst

Emballeret produkt Kød Edeka Südwest

Delikatess Bierwurst indeholder 212 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (200 kcal pr. 100 g).

100 g giver 59 % af referenceindtaget for zink, 51 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Delikatess Bierwurst fra Edeka Südwest, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pr. 100 g
16 gprotein
1 gkulhydrat
16 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 212 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 6,1 g 31 %
Kolesterol L 78,3 mg 26 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 3,8 µg0,4 %
C-vitamin L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,38 µg2 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,45 mg38 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7,6 µg2 %
Vitamin B12 L 1,2 µg51 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Jern L 3,4 mg19 %
Magnesium L 26,4 mg6 %
Phosphor L 212 mg17 %
Kalium L 354 mg8 %
Zink L 6,4 mg59 %
Kobber L 0,079 mg9 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 13,1 µg24 %
Jod L 5,8 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 68 %212kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink59 %Vitamin B1251 %Niacin (B3)39 %Thiamin (B1)38 %Selen24 %Vitamin B621 %Jern19 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gunder medianen for kød (median 20 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
  • Fedt16 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt6,1 gover medianen for kød (median 4,8 g)
  • Protein pr. 100 kcal7,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Edeka Südwest
Stregkode
4314187050557
Mængde
100g
Kategori
udskæring
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch/Rindfleisch (82%), Trinkwasser, Gewürzextrakte, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Senfsaat, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301; Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E250. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltLøgHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fatias de presunto Nobre 212 30 g 0,5 g 10 g
Beira Lamego Beira Lamego 211 27 g 0,8 g 11 g
Aufschnitt Pfeffer Aldi 215 4,4 g 5,4 g 18,9 g
Hähnchen-style grilled Billie green 215 22,5 g 4,7 g 11 g
Schwarzwälder Schinken Abraham 208 24 g 1 g 12 g
Schinken Spicker Rügenwalder Mühle 218 13 g 1 g 18 g
Schinken Spicker Bunte Paprika-Lyoner Rügenwalder Mühle 218 11 g 3 g 18 g
Hähnchenlyoner Paprika Rewe Bio 205 12 g 1,5 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4314187050557. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Delikatess Bierwurst?

100 g Delikatess Bierwurst har 212 kcal.

Indeholder Delikatess Bierwurst meget protein?

Delikatess Bierwurst indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess Bierwurst?

Delikatess Bierwurst har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess Bierwurst?

Delikatess Bierwurst indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Delikatess Bierwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (59 % DV), Vitamin B12 (51 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Thiamin (B1) (38 % DV) og selen (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Delikatess Bierwurst?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.