Croc Tofou au Comté
Croc Tofou au Comté contiene 200 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (208 kcal por 100 g).
100 g aportan el 54% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de manganese y el 32% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 3,7 g | 19% |
| Colesterol L | 12,3 mg | 4% |
| Sodio L | 336 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3,2 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 28,4 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,2 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,59 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,65 mg | 54% |
| Riboflavin (B2) L | 0,097 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 55,2 µg | 14% |
| Vitamina B12 L | 0,29 µg | 12% |
| Calcio L | 181 mg | 14% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 90,8 mg | 22% |
| Fósforo L | 296 mg | 24% |
| Potasio L | 218 mg | 5% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,29 mg | 32% |
| Manganese L | 0,81 mg | 35% |
| Selenio L | 8,8 µg | 16% |
| Iodine L | 14,8 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra3,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas12 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas3,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio336 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 12,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Soy
- Código de barras
- 0259440301301
- Cantidad
- 2 x 100 g
- Categoría
- Croc-tofou-au-comte
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tofu* 92 g (eau, soja dépelliculé(2), agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), Comté* (10,6 g), levure, flocons de millet, semoule de maïs*, farine de riz*, sel de mer, épices*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1)Quantités mises en œuvre pour 100 g de produit fini. (2)Soja français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest. Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri - fruits à coque - oeuf - sésame - gluten - moutarde.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0259440301301. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.