Croc Tofou au Comté
Verpacktes Produkt Fleisch Soy
Croc Tofou au Comté enthält 200 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 35 % des Tageswerts für Mangan und 32 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,7 g | 19 % |
| Cholesterin L | 12,3 mg | 4 % |
| Natrium L | 336 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 28,4 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,65 mg | 54 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 55,2 µg | 14 % |
| Vitamin B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 181 mg | 14 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 90,8 mg | 22 % |
| Phosphor L | 296 mg | 24 % |
| Kalium L | 218 mg | 5 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 0,81 mg | 35 % |
| Selen L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodin L | 14,8 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 37 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett12 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,7 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium336 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Soy
- Barcode
- 0259440301301
- Menge
- 2 x 100 g
- Kategorie
- Croc-tofou-au-comte
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Tofu* 92 g (eau, soja dépelliculé(2), agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), Comté* (10,6 g), levure, flocons de millet, semoule de maïs*, farine de riz*, sel de mer, épices*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1)Quantités mises en œuvre pour 100 g de produit fini. (2)Soja français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest. Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri - fruits à coque - oeuf - sésame - gluten - moutarde.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0259440301301. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.