Couscous
Producto envasado Grainas y Pasta dmBio
Couscous contiene 351 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (352 kcal por 100 g).
100 g aportan el 25% del valor diario de Vitamina B6, el 18% del valor diario de selenio y el 18% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 351 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 66 g | 24% |
| Fibra alimentaria L | 8,3 g | 30% |
| Azúcares totales L | 2,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,04 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,43 mg | 25% |
| Folate (B9) L | 12,4 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 15 mg | 1% |
| Iron L | 0,53 mg | 3% |
| Magnesio L | 19 mg | 5% |
| Fósforo L | 73 mg | 6% |
| Potasio L | 110 mg | 2% |
| Zinc L | 0,57 mg | 5% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 0,31 mg | 13% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
| Chloride L | 48,7 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 79%
- Grasas 6%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 12 g)
- Fibra8,3 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3,5 g)
- Azúcares2,8 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,5 g)
- Grasas2,1 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,9 g)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,25 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,42 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 26,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 13,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- dmBio
- Código de barras
- 4066447867664
- Cantidad
- 500g
- Categoría
- Semolinas de trigo de durum para couscous
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Couscous* (Vollkorn-HARTWEIZENGRIESS*). *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Couscous Edeka | 351 | 13 g | 70 g | 1,5 g |
| Coucous integrale Despar | 351 | 12 g | 66 g | 2,4 g |
| Couscous Carrefour | 351 | 13 g | 68 g | 2 g |
| Cuscús integral Biográ | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Cous Cous Lucchetti | 351 | 12 g | 69,6 g | 1,5 g |
| ener Bio Couscous Naturland 500g 1.19€ 1kg 2.38 € enerBIO | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Couscous dmBio | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Bio Couscous KoRo | 351 | 12 g | 66 g | 2,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Couscous?
100 g de Couscous tienen 351 kcal.
¿Es Couscous rico en proteínas?
Couscous contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 12 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Couscous?
Couscous tiene 66 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,3 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Couscous?
Couscous contiene 2,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Couscous?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (25% DV), selenio (18% DV), copper (18% DV) y manganese (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Couscous?
100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 19 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4066447867664. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.