Couscous
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta dmBio
Couscous enthält 351 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).
100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 351 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,1 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 66 g | 24 % |
| Ballaststoffe L | 8,3 g | 30 % |
| Zucker gesamt L | 2,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folat (B9) L | 12,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnesium L | 19 mg | 5 % |
| Phosphor L | 73 mg | 6 % |
| Kalium L | 110 mg | 2 % |
| Zink L | 0,57 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,31 mg | 13 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 10 µg | 7 % |
| Chlorid L | 48,7 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 79 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
- Ballaststoffe8,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,5 g)
- Zucker2,8 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,5 g)
- Fett2,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,9 g)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,25 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,42 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 26,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 13,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- dmBio
- Barcode
- 4066447867664
- Menge
- 500g
- Kategorie
- Hartweizengrieß für Couscous
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Couscous* (Vollkorn-HARTWEIZENGRIESS*). *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Couscous Edeka | 351 | 13 g | 70 g | 1,5 g |
| Coucous integrale Despar | 351 | 12 g | 66 g | 2,4 g |
| Couscous Carrefour | 351 | 13 g | 68 g | 2 g |
| Cuscús integral Biográ | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Cous Cous Lucchetti | 351 | 12 g | 69,6 g | 1,5 g |
| ener Bio Couscous Naturland 500g 1.19€ 1kg 2.38 € enerBIO | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Couscous dmBio | 351 | 11 g | 69 g | 1,8 g |
| Bio Couscous KoRo | 351 | 12 g | 66 g | 2,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Couscous?
100 g Couscous haben 351 kcal.
Ist Couscous proteinreich?
Couscous enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Couscous?
Couscous hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,3 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Couscous?
Couscous enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Couscous?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (25 % DV), Selen (18 % DV), Kupfer (18 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Couscous?
100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4066447867664. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.