Cous cous

Producto envasado Grainas y Pasta Molino Nicoli

Cous cous contiene 352 kcal por 100 g. Serving, 75 g (75 g) aporta unas 264 kcal.

Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (351 kcal por 100 g).

100 g aportan el 35% del valor diario de manganese, el 33% del valor diario de Thiamin (B1) y el 29% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cous cous de Molino Nicoli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal por 100 g
7,5 gproteínas
77 gcarbohidratos
1 ggrasas
264kcal en serving, 75 g (75 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 352 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 77 g 28%
Fibra alimentaria L 2,5 g 9%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,5 g 15%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 1,7 mg11%
Thiamin (B1) L 0,4 mg33%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 2,1 mg13%
Ácido pantoténico (B5) L 0,6 mg12%
Vitamina B6 L 0,5 mg29%
Folate (B9) L 115 µg29%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 40 mg3%
Iron L 3,2 mg18%
Magnesio L 100 mg24%
Fósforo L 260 mg21%
Potasio L 320 mg7%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,2 mg22%
Manganese L 0,8 mg35%
Selenio L 12,8 µg23%
Iodine L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 89%Grasas: 3%352kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 89%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese35%Thiamin (B1)33%Vitamina B629%Folate (B9)29%Magnesio24%Selenio23%Copper22%Fósforo21%Iron18%Zinc17%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 12 g)
  • Fibra2,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3,5 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,5 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,9 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,4 g)
  • Sodio8 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua13,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L64,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L13,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Molino Nicoli
Código de barras
8000113009831
Cantidad
375g
Ración de la etiqueta
75 g
Categoría
Semolinas de trigo de durum para couscous
Envase
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Mais*. *biologico

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8000113009831. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cous cous?

100 g de Cous cous tienen 352 kcal. Serving, 75 g (75 g): unas 264 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Cous cous?

Cous cous contiene 7,5 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 5,6 g en serving, 75 g (75 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cous cous?

Cous cous tiene 77 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cous cous?

Cous cous contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cous cous?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (35% DV), Thiamin (B1) (33% DV), Vitamina B6 (29% DV), Folate (B9) (29% DV) y magnesio (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cous cous?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.