Cornichons

Producto envasado Verduras Migros

Cornichons contiene 14 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 144 kcal por 100 g entre 29.937 productos.

100 g aportan el 52% del valor diario de chloride, el 25% del valor diario de iodine y el 10% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cornichons de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
14kcal por 100 g
0,6 gproteínas
2,6 gcarbohidratos
0,21 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 14 kcal
Grasas totales L 0,21 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,079 g 0,4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 2,6 g 0,9%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 2,4 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 0,6 g 1%
Vitamina A L 0,005 µg0%
Vitamina C L 7,4 mg8%
Vitamina D L 0,001 µg0%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,019 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,23 mg5%
Vitamina B6 L 0,033 mg2%
Folate (B9) L 10,7 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,2 mg2%
Iron L 0,38 mg2%
Magnesio L 14,1 mg3%
Fósforo L 23 mg2%
Potasio L 144 mg3%
Zinc L 0,1 mg0,9%
Copper L 0,037 mg4%
Manganese L 0,23 mg10%
Selenio L 4 µg7%
Iodine L 37,4 µg25%
Chloride L 1.207 mg52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 70%Grasas: 13%Alcohol: 0,8%14kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 13%
  • Alcohol 0,8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride52%Iodine25%Manganese10%Vitamina C8%Selenio7%Ácido pantoténico (B5)5%Copper4%Magnesio3%Potasio3%Folate (B9)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,6 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,6 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2 g)
  • Azúcares2,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,1 g)
  • Grasas0,21 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 5,7 g)
  • Grasas saturadas0,079 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,2 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 339 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,029 g
Grasa poliinsaturada L0,054 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,74 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,02 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,031 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L73,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,1 g
Alcohol L0,018 g

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
7613312519431
Cantidad
670 g
Categoría
Cornichons au vigaigre
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cornichons, vinaigre d'alcool, eau, sel de cuisine, sucre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, herbes aromatiques et épices (avec graines de moutarde), antioxydant: disulfite de potassium, extraits d'épices

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7613312519431. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cornichons?

100 g de Cornichons tienen 14 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Cornichons?

Cornichons contiene 0,6 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 2,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cornichons?

Cornichons tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 2,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cornichons?

Cornichons contiene 0,21 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,079 g son saturados (el 0,4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cornichons?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (52% DV), iodine (25% DV) y manganese (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cornichons?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.