Confit de Canard
Producto envasado Comidas y Platos Le Canard du Midi
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Confit de Canard contiene 199 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
100 g aportan el 117% del valor diario de iodine, el 62% del valor diario de manganese y el 26% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 199 kcal | |
| Grasas totales L | 22,7 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 6,5 g | 32% |
| Colesterol L | 66,9 mg | 22% |
| Sodio L | 3.716 mg | 162% |
| Carbohidratos totales L | 3,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,06 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,4 g | 27% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,7 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,91 µg | 5% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,043 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 2 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 51,9 mg | 4% |
| Iron L | 3,3 mg | 18% |
| Magnesio L | 30,9 mg | 7% |
| Fósforo L | 141 mg | 11% |
| Potasio L | 325 mg | 7% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,23 mg | 26% |
| Manganese L | 1,4 mg | 62% |
| Selenio L | 2,3 µg | 4% |
| Iodine L | 176 µg | 117% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra2,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,06 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas22,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas6,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio3.716 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,99 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 57 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Canard du Midi
- Código de barras
- 3567030040019
- Cantidad
- 1350 g (4 / 5 cuisses), 750 g (net égoutté)
- Categoría
- Produits gastronomiques
- Envase
- Metal,Box,canned
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Le cassoulet languedocien saucisses de Toulouse et confit de canard Comtesse du Barry | 178 | 13 g | 5,9 g | 11 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3567030040019. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.