Colin d'Alaska à la moutarde
Producto envasado Comidas y Platos Marque Repère
Colin d'Alaska à la moutarde contiene 98 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 195 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 79 kcal por 100 g entre 31 productos.
100 g aportan el 461.197% del valor diario de copper, el 51% del valor diario de Vitamina B12 y el 32% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 97,7 kcal | |
| Grasas totales L | 5,7 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 37,9 mg | 13% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,019 g | 0% |
| Proteínas L | 8,8 g | 18% |
| Vitamina A L | 34,8 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,36 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,63 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,33 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,048 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,68 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,099 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,087 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 5,2 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 1,2 µg | 51% |
| Calcio L | 24,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,65 mg | 4% |
| Magnesio L | 24,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 103 mg | 8% |
| Potasio L | 193 mg | 4% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 4.151 mg | 461.197% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 48,2 µg | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 9,5 g)
- Fibra0,6 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,5 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,9 g)
- Grasas5,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas3,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,7 g)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 14,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 80,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700608142
- Cantidad
- 400 g
- Ración de la etiqueta
- 200 g
- Categoría
- Poissons préparés
- Envase
- frozen,fr:2-emballages-individuels,fr:etui-carton-a-recycler,fr:ouverture-facile,fr:sachet-plastique-a-jeter
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Colin d'Alaska 50 % ; eau ; crème fraîche 11 % ; moutarde à l'ancienne 3,7 % (eau, vinaigre d'alcool, graines et téguments de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : disulfite de potassium, curcuma) ; échalotes 3,7 % ; moutarde de Dijon 2,8 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique) ; beurre ; amidon modifié de maïs ; fumet de poisson aromatisé (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, légumes (céleri-rave, poireau, oignon), sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poissons), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc) ; sel ; colorant : caramel ordinaire ; curcuma. Traces d'arachides, lupin, fruits à coque, mollusques, œufs, graines de sésame et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaButterSaltVinegarHarina de trigoAzúcarLevaduraAceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700608142. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.