Chou chinois braise
Producto envasado Otros alimentos La Brouette
Chou chinois braise contiene 52 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 35.993.750% del valor diario de Vitamina D, el 5.905.833% del valor diario de iodine y el 40% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 52 kcal | |
| Grasas totales L | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 168 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 5,2 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,3 g | 1% |
| Azúcares totales L | 4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,6 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 36,3 mg | 40% |
| Vitamina D L | 7.198.750 µg | 35.993.750% |
| Vitamina E L | 0,49 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,066 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,6 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,096 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 72,2 µg | 18% |
| Vitamina B12 L | 0,001 µg | 0% |
| Calcio L | 95,8 mg | 7% |
| Iron L | 0,96 mg | 5% |
| Magnesio L | 24,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 50,4 mg | 4% |
| Potasio L | 292 mg | 6% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 1,3 µg | 2% |
| Iodine L | 8.858.750 µg | 5.905.833% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 40%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,6 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,3 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio168 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,21 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2.412 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Brouette
- Código de barras
- 3760252060104
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Chou chinois 90%, raisins secs 5%, sauce de soja* 2,4% (eau, graines de soja, blé, sel) graines de sésame* , huile de tournesol, coriandre fraiche, vinaigre de riz * Les informations en gras sont destinées aux allergiques et intolérants SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR, SANS ADDITIF
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760252060104. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.