Chou chinois braise
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel La Brouette
Chou chinois braise enthält 52 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 35.993.750 % des Tageswerts für Vitamin D, 5.905.833 % des Tageswerts für Iodin und 40 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 52 kcal | |
| Fett gesamt L | 2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 168 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,3 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 36,3 mg | 40 % |
| Vitamin D L | 7.198.750 µg | 35.993.750 % |
| Vitamin E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,066 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,096 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 72,2 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 95,8 mg | 7 % |
| Eisen L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnesium L | 24,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 50,4 mg | 4 % |
| Kalium L | 292 mg | 6 % |
| Zink L | 0,26 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,063 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,2 mg | 9 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodin L | 8.858.750 µg | 5.905.833 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium168 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,21 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2.412 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Brouette
- Barcode
- 3760252060104
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Chou chinois 90%, raisins secs 5%, sauce de soja* 2,4% (eau, graines de soja, blé, sel) graines de sésame* , huile de tournesol, coriandre fraiche, vinaigre de riz * Les informations en gras sont destinées aux allergiques et intolérants SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR, SANS ADDITIF
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760252060104. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.