Chou chinois braise

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel La Brouette

Chou chinois braise enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 35.993.750 % des Tageswerts für Vitamin D, 5.905.833 % des Tageswerts für Iodin und 40 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chou chinois braise von La Brouette, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pro 100 g
1,6 gProtein
5,2 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 168 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,2 g 2 %
Ballaststoffe L 0,3 g 1 %
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,6 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 36,3 mg40 %
Vitamin D L 7.198.750 µg35.993.750 %
Vitamin E L 0,49 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,066 mg5 %
Niacin (B3) L 0,6 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,096 mg2 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 72,2 µg18 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 95,8 mg7 %
Eisen L 0,96 mg5 %
Magnesium L 24,4 mg6 %
Phosphor L 50,4 mg4 %
Kalium L 292 mg6 %
Zink L 0,26 mg2 %
Kupfer L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 1,3 µg2 %
Iodin L 8.858.750 µg5.905.833 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 40 %52kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D35.993.750 %Iodin5.905.833 %Vitamin C40 %Folat (B9)18 %Vitamin B611 %Mangan9 %Calcium7 %Kupfer7 %Kalium6 %Magnesium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium168 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,21 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.412 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Brouette
Barcode
3760252060104
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Chou chinois 90%, raisins secs 5%, sauce de soja* 2,4% (eau, graines de soja, blé, sel) graines de sésame* , huile de tournesol, coriandre fraiche, vinaigre de riz * Les informations en gras sont destinées aux allergiques et intolérants SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR, SANS ADDITIF

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760252060104. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chou chinois braise?

100 g Chou chinois braise haben 52 kcal.

Wie viel Protein hat Chou chinois braise?

Chou chinois braise enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chou chinois braise?

Chou chinois braise hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chou chinois braise?

Chou chinois braise enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chou chinois braise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (35.993.750 % DV), Iodin (5.905.833 % DV), Vitamin C (40 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chou chinois braise?

100 g enthalten 168 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.