Chocolat noir 72 % de cacao

Producto envasado Dulces y postres Super U

Chocolat noir 72 % de cacao contiene 575 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 58 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 37% del valor diario de copper, el 23% del valor diario de iron y el 15% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat noir 72 % de cacao de Super U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
575kcal por 100 g
8,5 gproteínas
33 gcarbohidratos
43 ggrasas
58kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 575 kcal
Grasas totales L 43 g 55%
Grasas saturadas L 27 g 135%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 33 g 12%
Fibra alimentaria L 11 g 39%
Azúcares totales L 29 g
Azúcares añadidos L 18,4 g 37%
Proteínas L 8,5 g 17%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,021 mg0%
Vitamina D L 0,23 µg1%
Vitamina E L 1,3 mg9%
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,5%
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1%
Niacin (B3) L 0,098 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,07 mg1%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 9,1 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 12,6 mg1%
Iron L 4,1 mg23%
Magnesio L 42,9 mg10%
Fósforo L 58,8 mg5%
Potasio L 335 mg7%
Zinc L 0,55 mg5%
Copper L 0,33 mg37%
Manganese L 0,35 mg15%
Selenio L 1,8 µg3%
Iodine L 0,91 µg0,6%
Chloride L 1,7 mg0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 24%Grasas: 70%575kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper37%Iron23%Manganese15%Magnesio10%Vitamina E9%Potasio7%Zinc5%Fósforo5%Selenio3%Folate (B9)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra11 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares29 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas43 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas27 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,33 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L23,3 g
Grasa poliinsaturada L2,1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,72 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,073 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,21 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,33 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Super U
Código de barras
3256220268363
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Chocolates negros
Envase
Tray,fr:etui-carton-et-feuille-metal-a-recycler,fr:feuille-en-metal,fr:pensez-au-tri,fr:point-vert,fr:triman,nl:fsc-c022488,nl:fsc-mixte
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pâte de cacao* (Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille bourbon. Cacao : 72% minimum. traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Chocolat noir 69% Exquidia 575 9,1 g 36,3 g 41,9 g
Chocolat gianduja Ethiquable 575 8 g 42 g 41 g
Chocolat extra noir 72% bio d'Inde recette N°34 Carré Suisse 575 9 g 32 g 43 g
Organic Dark Chocolate with Cocoa Nibs Compliments 575 10 g 47,5 g 40 g
Dark Chocolate 82% CéMOI 575 12,5 g 35 g 47,5 g
72% Cocoa Swiss Dark Chocolate Compliments 575 7,5 g 45 g 42,5 g
Gianduja chocolate negro Ethiquable 575 8 g 42 g 41 g
95% Dark Chocolate TOPS 575 11 g 15 g 60 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3256220268363. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat noir 72 % de cacao?

100 g de Chocolat noir 72 % de cacao tienen 575 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 58 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao contiene 8,5 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g), o 0,85 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao tiene 33 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11 g de fibra y 29 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao contiene 43 g de grasa por 100 g, de los cuales 27 g son saturados (el 135% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chocolat noir 72 % de cacao?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (37% DV), iron (23% DV), manganese (15% DV) y magnesio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chocolat noir 72 % de cacao?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.