Wie viele Kalorien hat Chocolat noir 72 % de cacao?

100 g Chocolat noir 72 % de cacao haben 575 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 58 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,85 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 29 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir 72 % de cacao?

Chocolat noir 72 % de cacao enthält 43 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigt (135 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat noir 72 % de cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (37 % DV), Eisen (23 % DV), Mangan (15 % DV) und Magnesium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat noir 72 % de cacao?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chocolat noir 72 % de cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Super U

Chocolat noir 72 % de cacao enthält 575 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 58 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Kupfer, 23 % des Tageswerts für Eisen und 15 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

575kcal pro 100 g

8,5 gProtein

33 gKohlenhydrate

43 gFett

58kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	575 kcal
Fett gesamt L	43 g	55 %
Gesättigte Fettsäuren L	27 g	135 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	33 g	12 %
Ballaststoffe L	11 g	39 %
Zucker gesamt L	29 g
Zugesetzter Zucker L	18,4 g	37 %
Protein L	8,5 g	17 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,021 mg	0 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	1,3 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,007 mg	0,5 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,098 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,07 mg	1 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	9,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,6 mg	1 %
Eisen L	4,1 mg	23 %
Magnesium L	42,9 mg	10 %
Phosphor L	58,8 mg	5 %
Kalium L	335 mg	7 %
Zink L	0,55 mg	5 %
Kupfer L	0,33 mg	37 %
Mangan L	0,35 mg	15 %
Selen L	1,8 µg	3 %
Iodin L	0,91 µg	0,6 %
Chlorid L	1,7 mg	0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker29 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett43 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren27 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser0,33 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	23,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,72 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,073 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,21 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	0,33 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Super U
Barcode: 3256220268363
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Verpackung: Tray,fr:etui-carton-et-feuille-metal-a-recycler,fr:feuille-en-metal,fr:pensez-au-tri,fr:point-vert,fr:triman,nl:fsc-c022488,nl:fsc-mixte
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao* (Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille bourbon. Cacao : 72% minimum. traces éventuelles de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat noir 69% Exquidia	575	9,1 g	36,3 g	41,9 g
Chocolat gianduja Ethiquable	575	8 g	42 g	41 g
Chocolat extra noir 72% bio d'Inde recette N°34 Carré Suisse	575	9 g	32 g	43 g
Organic Dark Chocolate with Cocoa Nibs Compliments	575	10 g	47,5 g	40 g
Dark Chocolate 82% CéMOI	575	12,5 g	35 g	47,5 g
72% Cocoa Swiss Dark Chocolate Compliments	575	7,5 g	45 g	42,5 g
Gianduja chocolate negro Ethiquable	575	8 g	42 g	41 g
95% Dark Chocolate TOPS	575	11 g	15 g	60 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3256220268363. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.