Cauliflower Gnocchi

Producto envasado Comidas y Platos Sunny & Luna

Cauliflower Gnocchi contiene 158 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) aporta unas 237 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (156 kcal por 100 g).

100 g aportan el 109% del valor diario de iodine, el 37% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cauliflower Gnocchi de Sunny & Luna, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal por 100 g
9,8 gproteínas
28 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
237kcal en serving, 1 portion, 150 g (150 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 158 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,28 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 3.264 mg 142%
Carbohidratos totales L 28 g 10%
Fibra alimentaria L 3,3 g 12%
Azúcares totales L 1,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,8 g 20%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,4 mg3%
Vitamina D L 0,043 µg0,2%
Vitamina E L 0,24 mg2%
Thiamin (B1) L 0,13 mg11%
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,73 mg15%
Vitamina B6 L 0,18 mg11%
Folate (B9) L 39,1 µg10%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 16,3 mg1%
Iron L 0,45 mg2%
Magnesio L 43,3 mg10%
Fósforo L 124 mg10%
Potasio L 257 mg5%
Zinc L 0,6 mg5%
Copper L 0,089 mg10%
Manganese L 0,85 mg37%
Selenio L 8,8 µg16%
Iodine L 164 µg109%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 72%Grasas: 3%158kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 72%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine109%Manganese37%Selenio16%Ácido pantoténico (B5)15%Thiamin (B1)11%Vitamina B611%Magnesio10%Fósforo10%Copper10%Folate (B9)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 4,7 g)
  • Fibra3,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2 g)
  • Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,9 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,1 g)
  • Grasas saturadas0,28 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 0,6 g)
  • Sodio3.264 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L24,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sunny & Luna
Código de barras
5070000995014
Cantidad
350g
Ración de la etiqueta
1 portion (150 g)
Categoría
Gnocchi
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cauliflower (50%), rice flour, mashed potato, salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ArrozPatataSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5070000995014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cauliflower Gnocchi?

100 g de Cauliflower Gnocchi tienen 158 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): unas 237 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Cauliflower Gnocchi?

Cauliflower Gnocchi contiene 9,8 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 14,7 g en serving, 1 portion, 150 g (150 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 4,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cauliflower Gnocchi?

Cauliflower Gnocchi tiene 28 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,3 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cauliflower Gnocchi?

Cauliflower Gnocchi contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,28 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cauliflower Gnocchi?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (109% DV), manganese (37% DV), selenio (16% DV), Ácido pantoténico (B5) (15% DV) y Thiamin (B1) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cauliflower Gnocchi?

100 g contienen 3.264 mg de sodio, el 142% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.