Carpaccio de truffe d'été
Producto envasado Bebidas Migros Sélection
Carpaccio de truffe d'été contiene 341 kcal por 100 g. Serving, 45 g (45 g) aporta unas 153 kcal.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 424 kcal por 100 g entre 30 productos.
100 g aportan el 2.031.667% del valor diario de iodine, el 186% del valor diario de Vitamina E y el 18% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 341 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.080 mg | 47% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 9 g | 32% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7 g | 14% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,16 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 27,9 mg | 186% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,88 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,041 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 4,1 mg | 0,3% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Magnesio L | 5,5 mg | 1% |
| Fósforo L | 43 mg | 3% |
| Potasio L | 171 mg | 4% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 0,035 mg | 2% |
| Selenio L | 5,6 µg | 10% |
| Iodine L | 3.047.500 µg | 2.031.667% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 5,5 g)
- Fibra9 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 3,6 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
- Grasas saturadas3,5 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 5,6 g)
- Sodio1.080 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 340 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Migros Sélection
- Código de barras
- 7617027099509
- Cantidad
- 45 g
- Ración de la etiqueta
- 45 g
- Categoría
- Truffles
- Envase
- Metal,Glass,Steel,Tin-plated steel
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Truffes d'été (Tuber aestivum) 50%, huile de tournesol, sel de cuisine.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Trüffel gehobelt in Olivenöl Aldi | 367 | 3,3 g | 0,5 g | 37 g |
| Carpaccio de truffe d’été MEDITERRANEEN FOOD SOLUTIONS | 278 | 1,8 g | 1,3 g | 29,3 g |
| Pecorino Tartofu i Siciliani | 407 | 29 g | 3,1 g | 31 g |
| Truffe d’été en tartare, oignons confits Aix&terra | 272 | 3,7 g | 1,8 g | 26 g |
| NESTLÉ DESSERT Truffes au chocolat Lait 250g Nestlé | 440 | 6,2 g | 43,7 g | 25,6 g |
| Trüffel gehobelt und eingelegt in Olivenöl Gourmet Finest Cuisine | 179 | 5,7 g | 15 g | 11 g |
| Truffe Gourmet | 179 | 5,7 g | 15 g | 11 g |
| Truffes Assorties Frey | 521 | 4,7 g | 47 g | 34 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7617027099509. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.