¿Cuántas calorías tiene Brussels Sprouts?

100 g de Brussels Sprouts tienen 39 kcal. Serving, 250 g (250 g): unas 98 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts contiene 3,2 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 250 g (250 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,6 g de fibra y 2,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brussels Sprouts?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (114% DV), Folate (B9) (24% DV), Vitamina B6 (15% DV), manganese (13% DV) y Thiamin (B1) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brussels Sprouts?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 9 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Brussels Sprouts

Producto envasado Otros alimentos Freshona

Brussels Sprouts contiene 39 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 98 kcal.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 114% del valor diario de Vitamina C, el 24% del valor diario de Folate (B9) y el 15% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

39kcal por 100 g

3,2 gproteínas

3,5 gcarbohidratos

0,3 ggrasas

98kcal en serving, 250 g (250 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	39 kcal
Grasas totales L	0,3 g	0,4%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	8 mg	0,3%
Carbohidratos totales L	3,5 g	1%
Fibra alimentaria L	4,6 g	16%
Azúcares totales L	2,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	3,2 g	6%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	103 mg	114%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,89 mg	6%
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11%
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10%
Niacin (B3) L	0,77 mg	5%
Ácido pantoténico (B5) L	0,52 mg	10%
Vitamina B6 L	0,25 mg	15%
Folate (B9) L	95,5 µg	24%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	32,3 mg	2%
Iron L	1,2 mg	6%
Magnesio L	23,5 mg	6%
Fósforo L	76,4 mg	6%
Potasio L	436 mg	9%
Zinc L	0,43 mg	4%
Copper L	0,062 mg	7%
Manganese L	0,3 mg	13%
Selenio L	1,1 µg	2%
Iodine L	0,25 µg	0,2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 43%
Carbohidratos 47%
Grasas 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas3,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
Fibra4,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
Azúcares2,6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
Sodio8 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua85 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	1 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	450 µg

Otros componentes (2)

Agua L	85 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Freshona
Código de barras: 4056489123323
Cantidad: 750 g
Ración de la etiqueta: 250 g
Categoría: Ruusukaali
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ruusukaali

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4056489123323. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.