Brussels Sprouts

Emballeret produkt Andre fødevarer Freshona

Brussels Sprouts indeholder 39 kcal pr. 100 g. Serving, 250 g (250 g) giver ca. 98 kcal.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 43 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 114 % af referenceindtaget for c-vitamin, 24 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 15 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

39kcal pr. 100 g
3,2 gprotein
3,5 gkulhydrat
0,3 gfedt
98kcal i serving, 250 g (250 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 39 kcal
Fedt i alt L 0,3 g 0,4 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kulhydrat i alt L 3,5 g 1 %
Kostfibre L 4,6 g 16 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,2 g 6 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 103 mg114 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,89 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,77 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 95,5 µg24 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 32,3 mg2 %
Jern L 1,2 mg6 %
Magnesium L 23,5 mg6 %
Phosphor L 76,4 mg6 %
Kalium L 436 mg9 %
Zink L 0,43 mg4 %
Kobber L 0,062 mg7 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 1,1 µg2 %
Jod L 0,25 µg0,2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 47 %Fedt: 9 %39kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 47 %
  • Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin114 %Folat (B9)24 %Vitamin B615 %Mangan13 %Thiamin (B1)11 %Pantothensyre (B5)10 %Riboflavin (B2)10 %Kalium9 %Kobber7 %Jern6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,2 gunder medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre4,6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter2,6 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium8 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand85 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L450 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L85 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Freshona
Stregkode
4056489123323
Mængde
750 g
Portion på emballagen
250 g
Kategori
Ruusukaali
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Ruusukaali

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489123323. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brussels Sprouts?

100 g Brussels Sprouts har 39 kcal. Serving, 250 g (250 g): ca. 98 kcal.

Hvor meget protein er der i Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts indeholder 3,2 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 250 g (250 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det under medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,6 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brussels Sprouts?

Brussels Sprouts indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brussels Sprouts?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (114 % DV), Folat (B9) (24 % DV), Vitamin B6 (15 % DV), mangan (13 % DV) og Thiamin (B1) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brussels Sprouts?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.