Brötchen

Producto envasado Pan y productos horneados Bioland

Brötchen contiene 283 kcal por 100 g.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de grasas y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (260 kcal por 100 g).

100 g aportan el 71% del valor diario de manganese, el 47% del valor diario de Thiamin (B1) y el 43% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brötchen de Bioland, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal por 100 g
10,8 gproteínas
44,6 gcarbohidratos
5,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 283 kcal
Grasas totales L 5,9 g 8%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Colesterol L 0,009 mg 0%
Sodio L 511 mg 22%
Carbohidratos totales L 44,6 g 16%
Fibra alimentaria L 4,4 g 16%
Azúcares totales L 4,2 g
Azúcares añadidos L 0,79 g 2%
Proteínas L 10,8 g 22%
Vitamina A L 0,26 µg0%
Vitamina C L 0,62 mg0,7%
Vitamina D L 0,077 µg0,4%
Vitamina E L 2,1 mg14%
Thiamin (B1) L 0,56 mg47%
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3%
Niacin (B3) L 1,2 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,23 mg13%
Folate (B9) L 64,9 µg16%
Vitamina B12 L 0,009 µg0,4%
Calcio L 59,9 mg5%
Iron L 2,6 mg14%
Magnesio L 85,9 mg20%
Fósforo L 270 mg22%
Potasio L 316 mg7%
Zinc L 2,3 mg20%
Copper L 0,39 mg43%
Manganese L 1,6 mg71%
Selenio L 7,2 µg13%
Iodine L 20,9 µg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 65%Grasas: 19%283kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 65%
  • Grasas 19%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese71%Thiamin (B1)47%Copper43%Fósforo22%Zinc20%Magnesio20%Folate (B9)16%Iron14%Iodine14%Vitamina E14%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,8 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 9 g)
  • Fibra4,4 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,7 g)
  • Azúcares4,2 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,2 g)
  • Grasas5,9 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,1 g)
  • Grasas saturadas0,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,6 g)
  • Sodio511 mgpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 429 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua31,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L35,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L18,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L31,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bioland
Código de barras
4262461330348
Cantidad
4pcs
Categoría
Rollos de pan
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Dinkelmehl Type 630, Wasser, Sonnenblumenkerne*(4%), Sesam*(3%), Hefe*, Lupinenmehl, Dinkelprotein*, Kürbiskerne (2%), Dinkelmalzmehl, Salz, Traubenzucker, Acerolapulver, Leinsaat broun*(0.3%), Dinkelvollkornmehl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LevaduraSalt

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bake at home stone baked rolls Asda extra special 282 9,6 g 43,8 g 7,6 g
Bake At Home Mini Panini Style Rolls Tesco 284 9 g 58,2 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brötchen?

100 g de Brötchen tienen 283 kcal.

¿Es Brötchen rico en proteínas?

Brötchen contiene 10,8 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más alto (mediana 9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brötchen?

Brötchen tiene 44,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,4 g de fibra y 4,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brötchen?

Brötchen contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brötchen?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (71% DV), Thiamin (B1) (47% DV), copper (43% DV), fósforo (22% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brötchen?

100 g contienen 511 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4262461330348. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.