Brocolimole
Producto envasado Verduras La Cocina
Brocolimole contiene 87 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 32 kcal por 100 g entre 209 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de Vitamina C, el 37% del valor diario de Vitamina E y el 22% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 87 kcal | |
| Grasas totales L | 6,2 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 396 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 4 g | 14% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,9 g | 6% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 61,9 mg | 69% |
| Vitamina D L | 0,033 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 5,6 mg | 37% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,069 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,48 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,46 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 88,5 µg | 22% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 28,5 mg | 2% |
| Iron L | 0,46 mg | 3% |
| Magnesio L | 14,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 49,2 mg | 4% |
| Potasio L | 235 mg | 5% |
| Zinc L | 0,27 mg | 2% |
| Copper L | 0,044 mg | 5% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 70%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 3 g)
- Fibra4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,9 g)
- Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
- Grasas6,2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,4 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio396 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 18 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,019 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 249 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Brócoli, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, cebolla en polvo, ajo en polvo, cilantro en polvo, ácido ascórbico, benzoato sódico y sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaCebollaAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2014060088333. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.