Брюссельская капуста
Producto envasado Bebidas Ашан
Брюссельская капуста contiene 46 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de carbohidratos y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (42 kcal por 100 g).
100 g aportan el 122% del valor diario de Vitamina C, el 26% del valor diario de Folate (B9) y el 16% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 46 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,075 g | 0,4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 17,7 mg | 0,8% |
| Carbohidratos totales L | 3,2 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,5 g | 9% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 110 mg | 122% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,95 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 12% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 0,82 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,56 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,27 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 102 µg | 26% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 34,6 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 25,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 81,8 mg | 7% |
| Potasio L | 467 mg | 10% |
| Zinc L | 0,46 mg | 4% |
| Copper L | 0,066 mg | 7% |
| Manganese L | 0,32 mg | 14% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 0,27 µg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 51%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 3,5 g)
- Fibra4,2 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 4,3 g)
- Azúcares2,4 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 2,4 g)
- Grasas0,5 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,4 g)
- Grasas saturadas0,075 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio17,7 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 11,7 mg)
- Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,02 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,25 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,19 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,058 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 482 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ашан
- Código de barras
- 4690363158102
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Frozen Bruselas brotes
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Брюссельская капуста.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4690363158102. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.