Brassé Stracciatella

Producto envasado Dairy and Eggs U

Brassé Stracciatella contiene 93 kcal por 100 g.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de proteínas y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (94 kcal por 100 g).

100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina B12, el 13% del valor diario de iodine y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brassé Stracciatella de U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal por 100 g
9,4 gproteínas
10 gcarbohidratos
1,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 93 kcal
Grasas totales L 1,7 g 2%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 2,2 mg 0,7%
Sodio L 76 mg 3%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 9,6 g
Azúcares añadidos L 5,7 g 11%
Proteínas L 9,4 g 19%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,063 µg0,3%
Vitamina E L 0,019 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,044 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,097 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,092 mg0,5%
Magnesio L 13,1 mg3%
Fósforo L 98,3 mg8%
Potasio L 161 mg3%
Zinc L 0,44 mg4%
Copper L 0,027 mg3%
Manganese L 0,025 mg1%
Selenio L 2 µg4%
Iodine L 19,8 µg13%
Chloride L 99,2 mg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 43%Grasas: 16%93kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 43%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1219%Iodine13%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Chloride4%Zinc4%Thiamin (B1)4%Selenio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,5 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,01 g)
  • Azúcares9,6 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 11,2 g)
  • Grasas1,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2 g)
  • Sodio76 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua73,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,19 g
Grasa poliinsaturada L0,02 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,12 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,002 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,017 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6 µg
Otros componentes (2)
Agua L73,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
U
Código de barras
3256229183087
Cantidad
4x120g
Categoría
Yogures rojos
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait écrémé 81%, sucre 5,7%, poudre de lait écrémé et/ou protéines de lait, copeaux de chocolat 1,65% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de maïs, arôme naturel, arôme naturel de vanille, jus concentré de citron, épaississant : farine de graines de caroube, ferments (dont lait).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheAzúcarManteca de cacao

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Yaourt Brasse PUR NATUR 94 3,7 g 12,6 g 3,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3256229183087. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brassé Stracciatella?

100 g de Brassé Stracciatella tienen 93 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brassé Stracciatella?

Brassé Stracciatella contiene 9,4 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 3,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brassé Stracciatella?

Brassé Stracciatella tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 9,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brassé Stracciatella?

Brassé Stracciatella contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brassé Stracciatella?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (19% DV), iodine (13% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brassé Stracciatella?

100 g contienen 76 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.