Brassé Stracciatella
Verpacktes Produkt Milch und Eier U
Brassé Stracciatella enthält 93 kcal pro 100 g.
Rund 43 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (94 kcal pro 100 g).
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B12, 13 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 93 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 2,2 mg | 0,7 % |
| Natrium L | 76 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 9,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,7 g | 11 % |
| Protein L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,063 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,092 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 13,1 mg | 3 % |
| Phosphor L | 98,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 161 mg | 3 % |
| Zink L | 0,44 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,027 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,025 mg | 1 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 19,8 µg | 13 % |
| Chlorid L | 99,2 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 40 %
- Kohlenhydrate 43 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,5 g)
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,01 g)
- Zucker9,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,2 g)
- Fett1,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2 g)
- Natrium76 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal10,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,19 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,02 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,12 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,017 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256229183087
- Menge
- 4x120g
- Kategorie
- Joghurt mit Rührwerk
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Lait écrémé 81%, sucre 5,7%, poudre de lait écrémé et/ou protéines de lait, copeaux de chocolat 1,65% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de maïs, arôme naturel, arôme naturel de vanille, jus concentré de citron, épaississant : farine de graines de caroube, ferments (dont lait).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: MilchZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256229183087. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.