Blanquette de poulet à la crème
Producto envasado Otros alimentos Carrefour
Blanquette de poulet à la crème contiene 105 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de grasas y 23% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de manganese, el 15% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 14% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 105 kcal | |
| Grasas totales L | 2,7 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 20,1 mg | 7% |
| Sodio L | 304 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,7 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,18 g | 0,4% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 10,7 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,4 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,038 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,73 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,009 µg | 0,4% |
| Calcio L | 21 mg | 2% |
| Iron L | 0,81 mg | 4% |
| Magnesio L | 18,2 mg | 4% |
| Fósforo L | 91,2 mg | 7% |
| Potasio L | 138 mg | 3% |
| Zinc L | 0,89 mg | 8% |
| Copper L | 0,12 mg | 14% |
| Manganese L | 0,41 mg | 18% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 1,1 µg | 0,7% |
| Chloride L | 12,8 mg | 0,6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 54%
- Grasas 23%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas2,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio304 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,67 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,32 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 31 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,27 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 348 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071559977
- Cantidad
- 900 g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Riz cuit 39,9% (eau, riz blanc), morceaux de filet de poulet traité en salaison 17 % (filet de poulet, amidon, dextrose, sel), eau, champignon de Paris 9,9%, crème 5,3 % (_lait_), carotte en rondelles 4,4%, oignon, échalote, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, poudre d'oignons, poudre de carottes, poudre de tomates, sucre, huile de tournesol, livèche, poivre), vin blanc, jus de citron, poudre de _lait_ écrémé, amidon de riz, fromage en poudre (_lait_), amidon de tapioca, sel, ail, vinaigre d'alcool, oignon en poudre, sucre, poudre de carottes, poivre, thym, laurier. Viande de poulet origine UE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozCremaCebollaSaltAjoVinegarAzúcarJarabe de glucosaTomatoAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071559977. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.