Blanquette de poulet à la crème

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Blanquette de poulet à la crème enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 23 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Mangan, 15 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 14 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de poulet à la crème von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pro 100 g
5,9 gProtein
14 gKohlenhydrate
2,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 105 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 20,1 mg 7 %
Natrium L 304 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 14 g 5 %
Ballaststoffe L 0,7 g 2 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,18 g 0,4 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 10,7 µg1 %
Vitamin C L 0,4 mg0,4 %
Vitamin D L 0,038 µg0,2 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,087 mg7 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,73 mg15 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 21 mg2 %
Eisen L 0,81 mg4 %
Magnesium L 18,2 mg4 %
Phosphor L 91,2 mg7 %
Kalium L 138 mg3 %
Zink L 0,89 mg8 %
Kupfer L 0,12 mg14 %
Mangan L 0,41 mg18 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 1,1 µg0,7 %
Chlorid L 12,8 mg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 23 %105kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan18 %Pantothensäure (B5)15 %Kupfer14 %Niacin (B3)14 %Vitamin B68 %Zink8 %Phosphor7 %Thiamin (B1)7 %Riboflavin (B2)7 %Eisen4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium304 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser46,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,67 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,32 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L31 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,013 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,27 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L348 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L46,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071559977
Menge
900 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riz cuit 39,9% (eau, riz blanc), morceaux de filet de poulet traité en salaison 17 % (filet de poulet, amidon, dextrose, sel), eau, champignon de Paris 9,9%, crème 5,3 % (_lait_), carotte en rondelles 4,4%, oignon, échalote, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, poudre d'oignons, poudre de carottes, poudre de tomates, sucre, huile de tournesol, livèche, poivre), vin blanc, jus de citron, poudre de _lait_ écrémé, amidon de riz, fromage en poudre (_lait_), amidon de tapioca, sel, ail, vinaigre d'alcool, oignon en poudre, sucre, poudre de carottes, poivre, thym, laurier. Viande de poulet origine UE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisRahmZwiebelnSalzKnoblauchEssigZuckerGlucosesirupTomatenSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071559977. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de poulet à la crème?

100 g Blanquette de poulet à la crème haben 105 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de poulet à la crème?

Blanquette de poulet à la crème enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de poulet à la crème?

Blanquette de poulet à la crème hat 14 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de poulet à la crème?

Blanquette de poulet à la crème enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanquette de poulet à la crème?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (18 % DV), Pantothensäure (B5) (15 % DV), Kupfer (14 % DV) und Niacin (B3) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanquette de poulet à la crème?

100 g enthalten 304 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.