Blanc de Poulet
Producto envasado Poultry Saint Alby
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Blanc de Poulet contiene 263 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de proteínas, con 19% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 103 kcal por 100 g entre 85 productos.
100 g aportan el 43% del valor diario de chloride, el 30% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 263 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 82,3 mg | 27% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,83 g | 2% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,077 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,1 mg | 22% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,72 mg | 4% |
| Magnesio L | 20,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 162 mg | 13% |
| Potasio L | 212 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,058 mg | 6% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 0,087 µg | 0,2% |
| Iodine L | 29,9 µg | 20% |
| Chloride L | 979 mg | 43% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 78%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 19%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,094 g)
- Grasas2,1 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 1,9 g)
- Sodio680 mgpor debajo de la mediana de poultry (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,82 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saint Alby
- Código de barras
- 4056489513063
- Cantidad
- 160 g
- Ración de la etiqueta
- 4 tranches
- Categoría
- Rebanadas de pechuga de pollo reconstituidas
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
88 % chicken fillet meat (origin: france), water, salt, dextrose, natural flavouring, gelling agent: carrageenans, preservative: sodium nitrite, sugar,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489513063. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.