Blanc de poulet

Producto envasado Dulces y postres Monique ranou

Blanc de poulet contiene 103 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de proteínas, con 18% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (103 kcal por 100 g).

100 g aportan el 53% del valor diario de chloride, el 33% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Blanc de poulet de Monique ranou, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal por 100 g
20 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 103 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Colesterol L 88,6 mg 30%
Sodio L 790 mg 34%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 1,7 g 3%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,083 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15%
Niacin (B3) L 5,2 mg33%
Ácido pantoténico (B5) L 1,2 mg23%
Vitamina B6 L 0,42 mg25%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,9 mg0,5%
Iron L 0,77 mg4%
Magnesio L 21,8 mg5%
Fósforo L 175 mg14%
Potasio L 229 mg5%
Zinc L 1,5 mg14%
Copper L 0,062 mg7%
Manganese L 0,015 mg0,6%
Selenio L 0,095 µg0,2%
Iodine L 37,2 µg25%
Chloride L 1.216 mg53%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 79%Carbohidratos: 4%Grasas: 18%103kcal / 100 g
  • Proteínas 79%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride53%Niacin (B3)33%Vitamina B625%Iodine25%Ácido pantoténico (B5)23%Riboflavin (B2)15%Fósforo14%Zinc14%Thiamin (B1)7%Copper7%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1 g)
  • Sodio790 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 720 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,4 g
Grasa poliinsaturada L0,89 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L71,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Monique ranou
Código de barras
3250392867959
Cantidad
120 g
Categoría
Jambon et roti de volaille superieur
Envase
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

chicken fillet, salt, dextrose, natural flavours (natural presence of polyphenols), antioxidant: ascorbic acid

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250392867959. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blanc de poulet?

100 g de Blanc de poulet tienen 103 kcal.

¿Es Blanc de poulet rico en proteínas?

Blanc de poulet contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 79% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Blanc de poulet?

Blanc de poulet tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blanc de poulet?

Blanc de poulet contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blanc de poulet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (53% DV), Niacin (B3) (33% DV), Vitamina B6 (25% DV), iodine (25% DV) y Ácido pantoténico (B5) (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blanc de poulet?

100 g contienen 790 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.