Biscuit de Savoie
Producto envasado Dulces y postres La Gerbe Savoyarde
Biscuit de Savoie contiene 374 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 20% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 650.000% del valor diario de Folate (B9), el 32% del valor diario de Vitamina B12 y el 29% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 374 kcal | |
| Grasas totales L | 7,7 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 2,7 g | 14% |
| Colesterol L | 213 mg | 71% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 61 g | 22% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 21,1 g | 42% |
| Proteínas L | 8,7 g | 17% |
| Vitamina A L | 97,4 µg | 11% |
| Vitamina C L | 0,053 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 1 µg | 5% |
| Vitamina E L | 2 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,093 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,95 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 2.600.000 µg | 650.000% |
| Vitamina B12 L | 0,78 µg | 32% |
| Calcio L | 59,4 mg | 5% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 34,3 mg | 8% |
| Fósforo L | 189 mg | 15% |
| Potasio L | 164 mg | 3% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,15 mg | 16% |
| Manganese L | 0,67 mg | 29% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 13,6 µg | 9% |
| Chloride L | 11,9 mg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 70%
- Grasas 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua45,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 30,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,05 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,91 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 45,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Gerbe Savoyarde
- Código de barras
- 3602826460654
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- Pastel de esponja de estilo savoy
- Envase
- Plastic,bag,unfrozen
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Œuf_, sucre, farine de _blé_, amidon de _blé_, _amandes_, émulsifiants : E472b, E477, poudre à lever : E450-E500, sirop de glucose, poudre de _lait_ écrémé, sel, arôme.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoAzúcarHarina de trigoAlmendraJarabe de glucosaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3602826460654. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.