Biscuit de Savoie

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts La Gerbe Savoyarde

Biscuit de Savoie enthält 374 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 650.000 % des Tageswerts für Folat (B9), 32 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 29 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Biscuit de Savoie von La Gerbe Savoyarde, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pro 100 g
8,7 gProtein
61 gKohlenhydrate
7,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 374 kcal
Fett gesamt L 7,7 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Cholesterin L 213 mg 71 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 61 g 22 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 21 g
Zugesetzter Zucker L 21,1 g 42 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 97,4 µg11 %
Vitamin C L 0,053 mg0,1 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,093 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,28 mg21 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,95 mg19 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 2.600.000 µg650.000 %
Vitamin B12 L 0,78 µg32 %
Calcium L 59,4 mg5 %
Eisen L 1,7 mg10 %
Magnesium L 34,3 mg8 %
Phosphor L 189 mg15 %
Kalium L 164 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 0,67 mg29 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 13,6 µg9 %
Chlorid L 11,9 mg0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 20 %374kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)650.000 %Vitamin B1232 %Mangan29 %Riboflavin (B2)21 %Pantothensäure (B5)19 %Kupfer16 %Phosphor15 %Vitamin E13 %Vitamin A11 %Zink10 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser45,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L30,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,05 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,045 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,91 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L45,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Gerbe Savoyarde
Barcode
3602826460654
Menge
350 g
Kategorie
Schwammkuchen nach Savoyen-Art
Verpackung
Plastic,bag,unfrozen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Œuf_, sucre, farine de _blé_, amidon de _blé_, _amandes_, émulsifiants : E472b, E477, poudre à lever : E450-E500, sirop de glucose, poudre de _lait_ écrémé, sel, arôme.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiZuckerWeizenmehlMandelGlucosesirupSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3602826460654. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Biscuit de Savoie?

100 g Biscuit de Savoie haben 374 kcal.

Wie viel Protein hat Biscuit de Savoie?

Biscuit de Savoie enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Biscuit de Savoie?

Biscuit de Savoie hat 61 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 21 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Biscuit de Savoie?

Biscuit de Savoie enthält 7,7 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Biscuit de Savoie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (650.000 % DV), Vitamin B12 (32 % DV), Mangan (29 % DV), Riboflavin (B2) (21 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Biscuit de Savoie?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.