bierschinken
Producto envasado Poultry Edeka
Bierschinken contiene 154 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 45% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 27% del valor diario de Vitamina B6, el 17% del valor diario de zinc y el 15% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 154 kcal | |
| Grasas totales L | 8,9 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 66 mg | 22% |
| Sodio L | 960 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,2 g | 2% |
| Proteínas L | 17,2 g | 34% |
| Vitamina A L | 7,1 µg | 0,8% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,23 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,46 mg | 27% |
| Folate (B9) L | 0,75 µg | 0,2% |
| Vitamina B12 L | 0,078 µg | 3% |
| Calcio L | 11,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,72 mg | 4% |
| Magnesio L | 23,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 156 mg | 12% |
| Potasio L | 235 mg | 5% |
| Zinc L | 1,8 mg | 17% |
| Copper L | 0,06 mg | 7% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 0,94 µg | 2% |
| Iodine L | 23,1 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 45%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 52%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,25 g)
- Proteína por 100 kcal11,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,052 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Edeka
- Código de barras
- 4311501058534
- Categoría
- Bierschinken
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
74% Putenfleisch*, 15 % Hühnerfleisch*, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Bio-Puten Bierschinken Freiland Puten GmbH | 184 | 15 g | 0,3 g | 14 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501058534. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.