¿Cuántas calorías tiene Bergkäse?

100 g de Bergkäse tienen 427 kcal. Serving, 100gr (100 g): unas 427 kcal.

¿Es Bergkäse rico en proteínas?

Bergkäse contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g), o 28 g en serving, 100gr (100 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bergkäse?

Bergkäse tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bergkäse?

Bergkäse contiene 35 g de grasa por 100 g, de los cuales 23 g son saturados (el 115% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bergkäse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (22% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bergkäse?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Bergkäse

Producto envasado Dairy and Eggs Alnatura

Bergkäse contiene 427 kcal por 100 g. Serving, 100gr (100 g) aporta unas 427 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 346 kcal por 100 g entre 42 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

427kcal por 100 g

28 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

35 ggrasas

427kcal en serving, 100gr (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	427 kcal
Grasas totales L	35 g	45%
Grasas saturadas L	23 g	115%
Colesterol L	2,5 mg	0,8%
Sodio L	400 mg	17%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	28 g	56%
Vitamina A L	1,8 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,074 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	121 mg	9%
Iron L	0,031 mg	0,2%
Magnesio L	11,4 mg	3%
Fósforo L	97,6 mg	8%
Potasio L	155 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,013 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	33,2 µg	22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 26%
Carbohidratos 0,5%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 25 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
Grasas35 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27,7 g)
Grasas saturadas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19 g)
Sodio400 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 654 mg)
Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua89,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,9 µg

Otros componentes (2)

Agua L	89,4 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Alnatura
Código de barras: 4104420138841
Cantidad: 125 g
Ración de la etiqueta: 100gr
Categoría: Käse en Scheiben
Envase: Plastic
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

milk*, table salt, microbial rennet, cheese cultures

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Kräftiger Bio-Bergkäse Aldi	418	28 g	0 g	34 g
Cheddar Herzhaft Lindenhof	417	25 g	0,5 g	35 g
Der Scharfe Maxx Emmi	440	23 g	0,1 g	39 g
Kaltbach - Der cremig-milde Emmi	401	23 g	0,1 g	34 g
Emmentaler Lindenhof	388	30,5 g	0,1 g	29,5 g
Seendamer Lindenhof	386	21 g	0,1 g	33 g
Do NOT add English if Barcode is sold only in German-speaking countries, municorn-moron Bonifaz Kohler	382	19 g	0,5 g	34 g
Emmentaler in Scheiben cremig-mild XXL Gutes Land	377	28 g	0 g	29 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4104420138841. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.