Baba Ganoush
Producto envasado Sopas y salsas Zeina's
Baba Ganoush contiene 250 kcal por 100 g. Serving, 170 g (170 g) aporta unas 425 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 34% del valor diario de Vitamina E, el 29% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 250 kcal | |
| Grasas totales L | 22 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 551 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 7,6 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,2 g | 11% |
| Azúcares totales L | 3,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,9 g | 4% |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,011 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 5,1 mg | 34% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,99 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,15 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 26,8 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 131 mg | 10% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 49,3 mg | 12% |
| Fósforo L | 101 mg | 8% |
| Potasio L | 196 mg | 4% |
| Zinc L | 0,87 mg | 8% |
| Copper L | 0,26 mg | 29% |
| Manganese L | 0,37 mg | 16% |
| Selenio L | 5 µg | 9% |
| Iodine L | 4,7 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra3,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
- Marca
- Zeina's
- Código de barras
- 7350113940032
- Cantidad
- 170g
- Ración de la etiqueta
- 170 g
- Categoría
- Baba ghanoush
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rostad aubergine 30,9%, auberginepuré (rostad aubergine, vatten, salt, socker, surhetsreglerande medel: askorbinsyra) 23,7%, modifierad majsstärkelse, sesampasta (sesamfrön, salt), solrosolja, citronjuice 3,1%, vatten, lök, socker, stabiliserings - medel: xantangummi, vinäger, salt, vitlök, surhetsreglerande medel: citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, kryddor och örter, naturlig arom, färgämne: betakaroten. Kan innehålla spår av jordnötter och andra nötter.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolCebollaAzúcarVinegarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7350113940032. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.