Hvor mange kalorier er der i Baba Ganoush?

100 g Baba Ganoush har 250 kcal. Serving, 170 g (170 g): ca. 425 kcal.

Hvor meget protein er der i Baba Ganoush?

Baba Ganoush indeholder 3,8 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,5 g i serving, 170 g (170 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Baba Ganoush?

Baba Ganoush har 7,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g kostfibre og 3,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Baba Ganoush?

Baba Ganoush indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Baba Ganoush?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (34 % DV), kobber (29 % DV), mangan (16 % DV), jern (12 % DV) og magnesium (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Baba Ganoush?

100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Baba Ganoush

Emballeret produkt Suppe og saucer Zeina's

Baba Ganoush indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 170 g (170 g) giver ca. 425 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 34 % af referenceindtaget for Vitamin E, 29 % af referenceindtaget for kobber og 16 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

250kcal pr. 100 g

3,8 gprotein

7,6 gkulhydrat

22 gfedt

425kcal i serving, 170 g (170 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	250 kcal
Fedt i alt L	22 g	28 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	551 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	7,6 g	3 %
Kostfibre L	3,2 g	11 %
Sukkerarter i alt L	3,8 g
Tilsat sukker L	1,9 g	4 %
Protein L	3,8 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2 mg	2 %
Vitamin D L	0,011 µg	0,1 %
Vitamin E L	5,1 mg	34 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,053 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,99 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,15 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	26,8 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	131 mg	10 %
Jern L	2,1 mg	12 %
Magnesium L	49,3 mg	12 %
Phosphor L	101 mg	8 %
Kalium L	196 mg	4 %
Zink L	0,87 mg	8 %
Kobber L	0,26 mg	29 %
Mangan L	0,37 mg	16 %
Selen L	5 µg	9 %
Jod L	4,7 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 12 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre3,2 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1 g)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	11,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,6 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetaljer

Mærke: Zeina's
Stregkode: 7350113940032
Mængde: 170g
Portion på emballagen: 170 g
Kategori: Baba ghanoushindia. kgm
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rostad aubergine 30,9%, auberginepuré (rostad aubergine, vatten, salt, socker, surhetsreglerande medel: askorbinsyra) 23,7%, modifierad majsstärkelse, sesampasta (sesamfrön, salt), solrosolja, citronjuice 3,1%, vatten, lök, socker, stabiliserings - medel: xantangummi, vinäger, salt, vitlök, surhetsreglerande medel: citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, kryddor och örter, naturlig arom, färgämne: betakaroten. Kan innehålla spår av jordnötter och andra nötter.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Løg Sukker Eddike Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hummus de berenjena con tahini La Piara	255	2,3 g	3,7 g	25 g
Baba Ghannouj Eggplant Dip Private Selection	233	6,7 g	3,3 g	16,7 g
Smoky Aubergine Baba Gonoush Waitrose	293	4,9 g	6,2 g	27 g
Aubergine babaganush Klilah	322	2,4 g	15 g	27,7 g
Dip babaganoush Delhaize	173	3,9 g	6,3 g	14,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7350113940032. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.