Aubergine
Producto envasado Dairy and Eggs La Chikolodenn
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Aubergine contiene 41 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 27% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 169 kcal por 100 g entre 201 productos.
100 g aportan el 71% del valor diario de iodine, el 49% del valor diario de manganese y el 19% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 41 kcal | |
| Grasas totales L | 6,2 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 6,2 g | 31% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 5,4 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 4,7 g | 17% |
| Azúcares totales L | 3,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 11 mg | 12% |
| Vitamina D L | 0,015 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,33 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,042 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,85 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 30 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 38,6 mg | 3% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 26,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 49,4 mg | 4% |
| Potasio L | 389 mg | 8% |
| Zinc L | 0,29 mg | 3% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 1,1 mg | 49% |
| Selenio L | 1,5 µg | 3% |
| Iodine L | 107 µg | 71% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 27%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,3 g)
- Fibra4,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,6 g)
- Azúcares3,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3 g)
- Grasas6,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 15 g)
- Grasas saturadas6,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,9 g)
- Sodio520 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 444 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,74 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 79,6 µg |
|---|
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- La Chikolodenn
- Código de barras
- 3760108730571
- Categoría
- Caviar de berenjena
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760108730571. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.