Apfel-Rotkraut
Producto envasado Verduras Bio K Klassik
Apfel-Rotkraut contiene 58 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina C, el 12% del valor diario de selenio y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 58 kcal | |
| Grasas totales L | 0,8 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 268 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 11 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 10 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,7 g | 7% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 12,7 mg | 14% |
| Vitamina D L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,81 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,7% |
| Niacin (B3) L | 0,098 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,097 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 20,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 27,5 mg | 2% |
| Iron L | 0,23 mg | 1% |
| Magnesio L | 9,6 mg | 2% |
| Fósforo L | 22,9 mg | 2% |
| Potasio L | 187 mg | 4% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,023 mg | 3% |
| Manganese L | 0,29 mg | 12% |
| Selenio L | 6,8 µg | 12% |
| Iodine L | 9,9 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 13%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 83,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,005 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bio K Klassik
- Código de barras
- 4063367081453
- Cantidad
- 750g
- Categoría
- Caballo rojo congelado
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rotkohl* (64 %), Apfelmark* (10 %), Wasser, Apfelwürfel* (7 %), Rohrzucker*, Apfelessig, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze: Schwarzer Pfeffer, Zimt, Gewürznelke*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ManzanaAzúcarVinegarAceite de girasolSaltCinnamon
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4063367081453. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.