Allumette de lardon

Producto envasado Carne Colruyt

Allumette de lardon contiene 209 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 262 kcal por 100 g entre 297 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 35% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Allumette de lardon de Colruyt, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal por 100 g
16 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
16 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 209 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 6,4 g 32%
Colesterol L 74,9 mg 25%
Sodio L 960 mg 42%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,75 g 2%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,78 mg65%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,4 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg20%
Folate (B9) L 6,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,84 mg5%
Magnesio L 27,5 mg7%
Fósforo L 215 mg17%
Potasio L 363 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,069 mg8%
Manganese L 0,016 mg0,7%
Selenio L 15,2 µg28%
Iodine L 52 µg35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 1%Grasas: 68%209kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)65%Niacin (B3)40%Iodine35%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B620%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 16,5 g)
  • Grasas16 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21,7 g)
  • Grasas saturadas6,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
  • Sodio960 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Colruyt
Código de barras
5400210007496
Cantidad
2 x 100 g
Categoría
Lardons ahumados
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

96 % viande de porc, sel, sirop de glucose, antioxydant (E316), conservateurs (E250, E261(i), E261(ii)).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Lardons fumés au bois de hêtre Rostain 201 14 g 0,4 g 16,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400210007496. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Allumette de lardon?

100 g de Allumette de lardon tienen 209 kcal.

¿Es Allumette de lardon rico en proteínas?

Allumette de lardon contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 16,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Allumette de lardon?

Allumette de lardon tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Allumette de lardon?

Allumette de lardon contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,4 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Allumette de lardon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), iodine (35% DV), selenio (28% DV) y Vitamina B12 (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Allumette de lardon?

100 g contienen 960 mg de sodio, el 42% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.