Wie viele Kalorien hat Allumette de lardon?

100 g Allumette de lardon haben 209 kcal.

Ist Allumette de lardon proteinreich?

Allumette de lardon enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 16,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Allumette de lardon?

Allumette de lardon hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allumette de lardon?

Allumette de lardon enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Allumette de lardon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Iodin (35 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Allumette de lardon?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Allumette de lardon

Verpacktes Produkt Fleisch Colruyt

Allumette de lardon enthält 209 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 262 kcal pro 100 g über 297 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 35 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

209kcal pro 100 g

16 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	209 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,4 g	32 %
Cholesterin L	74,9 mg	25 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,75 g	2 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Eisen L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,5 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Iodin L	52 µg	35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 16,5 g)
Fett16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,7 g)
Gesättigte Fettsäuren6,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium960 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Colruyt
Barcode: 5400210007496
Menge: 2 x 100 g
Kategorie: Geräucherte Sardons
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

96 % viande de porc, sel, sirop de glucose, antioxydant (E316), conservateurs (E250, E261(i), E261(ii)).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Allumettes de lardon Spar	209	16 g	0,6 g	16 g
Lardons fumés 200g U	210	15 g	1,4 g	16 g
Lardons Delhaize	204	19 g	0,5 g	14 g
Lardon allumettes fumés salés à sec Delhaize	204	19 g	0,5 g	14 g
Lardon allumette Delhaize	204	19 g	0,5 g	14 g
Râpé de lardons fumés cuits VIANDE DE PORC FRANCAISE U	216	19,4 g	0,9 g	15 g
Lardons fumés Carrefour	217	15 g	1 g	17 g
Lardons fumés au bois de hêtre Rostain	201	14 g	0,4 g	16,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400210007496. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.