Alaska Pollock Fillets
Producto envasado Pesca y mariscos Picard
Alaska Pollock Fillets contiene 76 kcal por 100 g. Serving, 112 g (112 g) aporta unas 85 kcal.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de proteínas, con 9% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (76 kcal por 100 g).
100 g aportan el 96% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de iodine y el 29% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 76 kcal | |
| Grasas totales L | 0,8 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 48,4 mg | 16% |
| Sodio L | 157 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,36 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,08 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 3 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 2,3 µg | 96% |
| Calcio L | 12,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 36,9 mg | 9% |
| Fósforo L | 160 mg | 13% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,039 mg | 4% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 15,7 µg | 29% |
| Iodine L | 78,2 µg | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 88%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 16,7 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,083 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Grasas0,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,88 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,2 g)
- Sodio157 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 132 mg)
- Proteína por 100 kcal22,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160741038
- Cantidad
- 800 g
- Ración de la etiqueta
- 112 g
- Categoría
- Relleno de Pollock
- Envase
- frozen
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Colin d'Alaska
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160741038. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.