¿Cuántas calorías tiene Ajvar?

100 g de Ajvar tienen 155 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 155 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ajvar?

Ajvar contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ajvar?

Ajvar tiene 11 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 8,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ajvar?

Ajvar contiene 11,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ajvar?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (97% DV), Vitamina E (50% DV), Folate (B9) (15% DV), selenio (15% DV) y iodine (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ajvar?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ajvar

Producto envasado Bebidas Deluxe

Ajvar contiene 155 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 155 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.

100 g aportan el 97% del valor diario de Vitamina C, el 50% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal por 100 g

1,5 gproteínas

11 gcarbohidratos

11,2 ggrasas

155kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	155 kcal
Grasas totales L	11,2 g	14%
Grasas saturadas L	1,6 g	8%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	560 mg	24%
Carbohidratos totales L	11 g	4%
Fibra alimentaria L	2 g	7%
Azúcares totales L	8,4 g
Azúcares añadidos L	4,4 g	9%
Proteínas L	1,5 g	3%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	87,4 mg	97%
Vitamina D L	0,011 µg	0,1%
Vitamina E L	7,4 mg	50%
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6%
Niacin (B3) L	0,33 mg	2%
Ácido pantoténico (B5) L	0,16 mg	3%
Vitamina B6 L	0,23 mg	14%
Folate (B9) L	61,8 µg	15%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	4,8 mg	0,4%
Iron L	0,2 mg	1%
Magnesio L	7,4 mg	2%
Fósforo L	17 mg	1%
Potasio L	159 mg	3%
Zinc L	0,12 mg	1%
Copper L	0,04 mg	4%
Manganese L	0,088 mg	4%
Selenio L	8,3 µg	15%
Iodine L	21,1 µg	14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 4%
Carbohidratos 29%
Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas1,5 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
Fibra2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
Azúcares8,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
Grasas11,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,2 g)
Grasas saturadas1,6 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
Sodio560 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 33,8 mg)
Proteína por 100 kcal0,97 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua76,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,13 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	401 µg

Otros componentes (2)

Agua L	76,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Deluxe
Código de barras: 4335619246386
Cantidad: 550 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Gemüsezubereitung mild pasteurisiert
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

72% geröstete rote Paprika, 12% geröstete Aubergine, Sonnenblumenöl, Zucker, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumiodat), Säureregulator: Essigsäure. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Teile von Pfefferstängeln oder Schalenteilen enthalten sein.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasol Azúcar Salt

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4335619246386. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.