Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar haben 155 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 155 kcal.

Wie viel Protein hat Ajvar?

Ajvar enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ajvar?

Ajvar hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 8,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ajvar?

Ajvar enthält 11,2 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ajvar?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (97 % DV), Vitamin E (50 % DV), Folat (B9) (15 % DV), Selen (15 % DV) und Iodin (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ajvar?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ajvar

Verpacktes Produkt Getränke Deluxe

Ajvar enthält 155 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 155 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 97 % des Tageswerts für Vitamin C, 50 % des Tageswerts für Vitamin E und 15 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pro 100 g

1,5 gProtein

11 gKohlenhydrate

11,2 gFett

155kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	155 kcal
Fett gesamt L	11,2 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	8,4 g
Zugesetzter Zucker L	4,4 g	9 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	87,4 mg	97 %
Vitamin D L	0,011 µg	0,1 %
Vitamin E L	7,4 mg	50 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,33 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	61,8 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	4,8 mg	0,4 %
Eisen L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	7,4 mg	2 %
Phosphor L	17 mg	1 %
Kalium L	159 mg	3 %
Zink L	0,12 mg	1 %
Kupfer L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,088 mg	4 %
Selen L	8,3 µg	15 %
Iodin L	21,1 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 29 %
Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Zucker8,4 güber dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
Fett11,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal0,97 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser76,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,13 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	401 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	76,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Deluxe
Barcode: 4335619246386
Menge: 550 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Gemüsezubereitung mild pasteurisiert
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

72% geröstete rote Paprika, 12% geröstete Aubergine, Sonnenblumenöl, Zucker, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumiodat), Säureregulator: Essigsäure. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Teile von Pfefferstängeln oder Schalenteilen enthalten sein.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Zucker Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4335619246386. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.