Hvor mange kalorier er der i Ajvar?

100 g Ajvar har 155 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 155 kcal.

Hvor meget protein er der i Ajvar?

Ajvar indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,5 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ajvar?

Ajvar har 11 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 8,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ajvar?

Ajvar indeholder 11,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ajvar?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (97 % DV), Vitamin E (50 % DV), Folat (B9) (15 % DV), selen (15 % DV) og jod (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ajvar?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ajvar

Emballeret produkt Drikkevarer Deluxe

Ajvar indeholder 155 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 155 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

100 g giver 97 % af referenceindtaget for c-vitamin, 50 % af referenceindtaget for Vitamin E og 15 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pr. 100 g

1,5 gprotein

11 gkulhydrat

11,2 gfedt

155kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	155 kcal
Fedt i alt L	11,2 g	14 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	11 g	4 %
Kostfibre L	2 g	7 %
Sukkerarter i alt L	8,4 g
Tilsat sukker L	4,4 g	9 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	87,4 mg	97 %
Vitamin D L	0,011 µg	0,1 %
Vitamin E L	7,4 mg	50 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,33 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	61,8 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	4,8 mg	0,4 %
Jern L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	7,4 mg	2 %
Phosphor L	17 mg	1 %
Kalium L	159 mg	3 %
Zink L	0,12 mg	1 %
Kobber L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,088 mg	4 %
Selen L	8,3 µg	15 %
Jod L	21,1 µg	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 29 %
Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,5 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
Kostfibre2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
Sukkerarter8,4 gover medianen for drikkevarer (median 4,9 g)
Fedt11,2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,2 g)
Mættet fedt1,6 gover medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium560 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
Protein pr. 100 kcal0,97 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand76,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,13 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	401 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	76,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Deluxe
Stregkode: 4335619246386
Mængde: 550 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Gemüsezubereitung mild pasteurisiert
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

72% geröstete rote Paprika, 12% geröstete Aubergine, Sonnenblumenöl, Zucker, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumiodat), Säureregulator: Essigsäure. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Teile von Pfefferstängeln oder Schalenteilen enthalten sein.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Sukker Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619246386. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.