Abuelo
Producto envasado Dairy and Eggs Los Vázquez
Abuelo contiene 364 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 297 kcal por 100 g entre 884 productos.
100 g aportan el 12% del valor diario de iodine y el 11% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 364 kcal | |
| Grasas totales L | 29,4 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 12,1 g | 61% |
| Colesterol L | 11,6 mg | 4% |
| Sodio L | 788 mg | 34% |
| Carbohidratos totales L | 6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 4,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24,9 g | 50% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,054 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,024 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 103 mg | 8% |
| Iron L | 0,17 mg | 0,9% |
| Magnesio L | 12,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 74,6 mg | 6% |
| Potasio L | 0,17 mg | 0% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 0,098 mg | 11% |
| Manganese L | 0,001 mg | 0,1% |
| Selenio L | 0,005 µg | 0% |
| Iodine L | 18,3 µg | 12% |
| Chloride L | 174 mg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Azúcares4,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
- Grasas29,4 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 24 g)
- Grasas saturadas12,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
- Sodio788 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Los Vázquez
- Código de barras
- 8421550518791
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Quesos de cabra
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8421550518791. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.