85% Cocoa - Dark Chocolate

Producto envasado Dulces y postres Moser Roth

85% Cocoa - Dark Chocolate contiene 604 kcal por 100 g. Serving, 1 bar, 25 g (25 g) aporta unas 151 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 28% del valor diario de copper, el 17% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

85% Cocoa - Dark Chocolate de Moser Roth, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
604kcal por 100 g
10,8 gproteínas
21,8 gcarbohidratos
49,8 ggrasas
151kcal en serving, 1 bar, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 604 kcal
Grasas totales L 49,8 g 64%
Grasas saturadas L 32 g 160%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0,001 mg 0%
Carbohidratos totales L 21,8 g 8%
Fibra alimentaria L 13,2 g 47%
Azúcares totales L 13,2 g
Azúcares añadidos L 9,9 g 20%
Proteínas L 10,8 g 22%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,016 mg0%
Vitamina D L 0,17 µg0,9%
Vitamina E L 1,5 mg10%
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4%
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,7%
Niacin (B3) L 0,073 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,052 mg1%
Vitamina B6 L 0,001 mg0%
Folate (B9) L 6,8 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 9,3 mg0,7%
Iron L 3,1 mg17%
Magnesio L 32,1 mg8%
Fósforo L 44,3 mg4%
Potasio L 251 mg5%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,25 mg28%
Manganese L 0,27 mg12%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 0,67 µg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 15%Grasas: 77%Alcohol: 0,8%604kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 77%
  • Alcohol 0,8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper28%Iron17%Manganese12%Vitamina E10%Magnesio8%Potasio5%Zinc4%Fósforo4%Selenio2%Folate (B9)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra13,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares13,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas49,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas32 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio0,001 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua1,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,54 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,16 µg
Otros componentes (2)
Agua L1,5 g
Alcohol L0,66 g

Detalles del producto

Marca
Moser Roth
Código de barras
4088600132334
Cantidad
125.0 g
Ración de la etiqueta
1 bar (25 g)
Categoría
Chocolates negros
Envase
en:card-wrapper
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

cocoa mass, cocoa butter, sugar, fat reduced cocoa powder, emulsifier: lecithins, vanilla extract

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4088600132334. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 85% Cocoa - Dark Chocolate?

100 g de 85% Cocoa - Dark Chocolate tienen 604 kcal. Serving, 1 bar, 25 g (25 g): unas 151 kcal.

¿Es 85% Cocoa - Dark Chocolate rico en proteínas?

85% Cocoa - Dark Chocolate contiene 10,8 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 2,7 g en serving, 1 bar, 25 g (25 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 85% Cocoa - Dark Chocolate?

85% Cocoa - Dark Chocolate tiene 21,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 13,2 g de fibra y 13,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene 85% Cocoa - Dark Chocolate?

85% Cocoa - Dark Chocolate contiene 49,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 32 g son saturados (el 160% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene 85% Cocoa - Dark Chocolate?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (28% DV), iron (17% DV) y manganese (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene 85% Cocoa - Dark Chocolate?

100 g contienen 0,001 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.