"Edel Bitter" 85% Cacao
Producto envasado Dulces y postres Moser Roth
"Edel Bitter" 85% Cacao contiene 604 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 151 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
100 g aportan el 27% del valor diario de copper, el 18% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 604 kcal | |
| Grasas totales L | 50 g | 64% |
| Grasas saturadas L | 31 g | 155% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 140 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 14 g | 50% |
| Azúcares totales L | 14 g | |
| Azúcares añadidos L | 10 g | 20% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,016 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,17 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 1,6 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,08 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,053 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8 mg | 0,6% |
| Iron L | 3,2 mg | 18% |
| Magnesio L | 32 mg | 8% |
| Fósforo L | 44,3 mg | 4% |
| Potasio L | 252 mg | 5% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,24 mg | 27% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 0,67 µg | 0,4% |
| Chloride L | 1,3 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 78%
- Alcohol 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares14 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas50 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas31 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio140 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 26,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,54 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,16 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 1,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,8 g |
| Caffeine L | 80 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Moser Roth
- Código de barras
- 4061458021630
- Cantidad
- 125 g (5 x 25 g)
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Envase
- Paper,Cardboard,Paperboard
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
nd.de/siegel Mindeste 01.09.25 G Vor Wa
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
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| Chocolat 100 cacao torréfié Côte d'Ivoire Weiss | 604 | 14,8 g | 5,5 g | 53,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4061458021630. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: ""Edel Bitter" 85% Cacao". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.