Varmrøget laks

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Premieur

Varmrøget laks enthält 269 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 54 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

100 g liefern 184 % des Tageswerts für Vitamin B12, 58 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 38 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Varmrøget laks von Premieur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pro 100 g
20 gProtein
0 gKohlenhydrate
21 gFett
54kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 59,9 mg 20 %
Natrium L 511 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,15 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,8 µg0,5 %
Vitamin C L 2 mg2 %
Vitamin D L 4,1 µg21 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,23 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,085 mg7 %
Niacin (B3) L 9,2 mg58 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,65 mg38 %
Folat (B9) L 23,3 µg6 %
Vitamin B12 L 4,4 µg184 %
Calcium L 6,7 mg0,5 %
Eisen L 0,54 mg3 %
Magnesium L 30,7 mg7 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 400 mg9 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,057 mg2 %
Selen L 18,5 µg34 %
Iodin L 29,5 µg20 %
Chlorid L 745 mg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Fett: 70 %269kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12184 %Niacin (B3)58 %Vitamin B638 %Selen34 %Chlorid32 %Pantothensäure (B5)21 %Vitamin D21 %Iodin20 %Thiamin (B1)20 %Phosphor16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,15 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium511 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L4,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,69 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,98 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,36 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,005 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L74,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Premieur
Barcode
5701785391028
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Räucherlachs
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Laks (Salmo salar), salt. Opdrættet i Norge.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5701785391028. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Varmrøget laks?

100 g Varmrøget laks haben 269 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 54 kcal.

Ist Varmrøget laks proteinreich?

Varmrøget laks enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Varmrøget laks?

Varmrøget laks hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,15 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Varmrøget laks?

Varmrøget laks enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Varmrøget laks?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (184 % DV), Niacin (B3) (58 % DV), Vitamin B6 (38 % DV), Selen (34 % DV) und Chlorid (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Varmrøget laks?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.