Tomato ketchup
Verpacktes Produkt Gemüse Heinz
Tomato ketchup enthält 55 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 146 % des Tageswerts für Chlorid, 69 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 54,8 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,23 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,049 g | 0,2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.150 mg | 93 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10,8 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 10,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8,9 g | 18 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 17,5 mg | 19 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,061 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 21,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnesium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphor L | 24,5 mg | 2 % |
| Kalium L | 201 mg | 4 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,045 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
| Selen L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodin L | 103 µg | 69 % |
| Chlorid L | 3.361 mg | 146 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 4 %
- Alkohol 0,5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker10,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,23 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,049 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium2.150 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,028 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,096 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,015 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,005 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,054 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 525 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,036 g |
Zutaten
Tomaten (174 g pro 100 g Tomaten Ketchup), Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürz - und Kräuterextrakte (enthält _Sellerie_), Süßungsmittel (Steviolglycoside aus Stevia), Gewürz.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8345690122321. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.